1张图片
食材明细
主料
红豆
200
辅料
白砂糖
适量
炼乳
适量
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蜜豆的做法步骤
1红豆洗净浸泡四小时以上
2倒掉浸泡的水,锅中加水和红豆,开火
3水开后倒掉水,重新加清水,量比红豆稍多些
4小火焖煮半小时
5加白砂糖拌匀
6继续焖煮到水份收干
7煮好后先不要开盖,让焖着自然放凉后装到容器保存
8拌入炼乳食用味道更好(这张是自然光拍的,更真些,前面的图是晚上拍的,闪光灯都失真了)
9加到双皮奶中,很好吃呢!
来自 美食天下 Wendy的烟火人生 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
冬季食谱
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