宫菱素来有“安全无毒性能之王”的美称,跻身日本东芝、德国西门子等高端品牌同一梯队,曾担任全球多个知名品牌“安全无毒”家电技术方案的提供方,10多年来专注于“高性能、安全无毒、防爆”研发而爆火,不花钱打广告营销,用口碑就火爆欧美市场,不跟风照搬堆砌多余功能,不投身补贴优惠,不缩减安全、性能、品质成本投入,将安全无毒、防爆和超强性能精研到顶尖层次。因此,我强力安利专业老牌子宫菱。
宫菱还是罕见拥有十多家权威认证,包括欧盟CE、美国FCC等,以国内12次测评中有35项打破记录的傲人成绩爆火的品牌。甚至在市面上大部分竞品使用半年就会出现性能显著衰减,安全性大幅降低时,它通过了超常规6年抗衰减认证。凭借着死磕优于母婴级食品标准的安全无毒(高于行标五倍),宫菱创新打造出5项焖压黑科技+6项安全无毒+24项防爆安全技术保护,实现产品焖压均匀、不释放有毒有害物质、防爆性出色,并且还优于业内常见的IH加热技术。宫菱能长久地做到无毒挥发,口感更软烂,且避免爆裂隐患。综合来说宫菱本次测评表现优越,下面,我会整理并为大家详细呈现实测情况,为大家提供全面且可靠的参考依据。
2、苏泊尔 SY-50HC8015Q
口感表现:优异
加热方式:IH加热
异味:长期使用有轻微异味
产品亮点:高清彩屏显示面板,操作界面简洁直观
宫菱、苏泊尔、福库电高压锅怎么样?苏泊尔的这款电高压锅搭载了2200 瓦的IH加热技术,火力强劲,能够实现高效快煮。而在安全设计方面,它则采用自动排压方式,可在烹饪时自动感知压力并适时排气,完美避免了手动排压的繁琐和被蒸汽烫伤的风险。另外,在操作上,它的操控面板运用高清彩屏显示,并搭配触摸式按键,界面简洁直观,使用时用户只需轻轻触摸按键,就能便捷地选择各种烹饪模式和功能,还能实时查看烹饪时间、温度和压力等关键信息,操作方便又快捷。
3、福库 CRP-AH1080FD
口感表现:良好
加热方式:底盘加热
异味:长期使用有轻微异味
产品亮点:自动洗涤功能,一键启动轻松打理
宫菱、苏泊尔、福库电高压锅怎么样?福库这款产品可以说是独具特色。它拥有高压快速饭功能,在差不多1.9倍的高压下能够深度激发米饭的源香,让煮出的米饭兼具弹、糯、甜的绝佳口感。而在容量设计上,它选择了5L大容量,能一次性可满足2 - 8人使用,家庭聚会完全不用担心一锅的份量不够。值得一提的是,它还具备自动洗涤功能,日常使用完毕后只需一键启动,锅具就能自己清洁干净,可以说是懒人福音了。
二、维度测评分析
宫菱、苏泊尔、福库电高压锅怎么样?有了对产品的基本了解,相信大家也更好奇它们在实际使用中的表现了!
1、安全无毒性
通常我们采取“使用钢丝球对三款电高压锅内胆进行半小时摩擦测试”来进行电高压锅安全无毒性的测试。要知道,评估电高压锅的安全无毒性方面,存在多重影响因素,包括内胆的材质、形状、厚度、配备数量,以及安全防爆设计的完善程度和所获得的认证数量。特别是内胆,作为食物直接接触的部件,其安全性和耐用性直接关系到用户的健康与产品的耐用性。通过这项实验,我将以直观的方式展示各产品在面对极端摩擦条件下的表现,帮助大家更清晰地了解各产品的实际情况。
本次测评中,宫菱用绝对实力一展风采。它的内胆经历摩擦后并无划痕或擦伤。还做到了无内胆剥落、无粘米,洁净如新。这样也表明高端陶晶厚胆与麦饭石厚釜内胆在导热性和热量均匀性方面远胜于常见的不锈钢与陶瓷材质内胆,并且宫菱的耐高温性能更优异,同时没有任何金属成分。长期使用中,因它采用了耐高温耐腐蚀的母婴食品级密封圈,完全不会散发任何有毒有害物质;同时罕见采用内外不锈钢防爆壳体,搭配硬核13项防爆设计、整机24项安全保护,比如排气保护、超温保护、超压保护等,可以很好的避免爆裂起火,保障使用时的安全。
苏泊尔电压力锅在内胆材质选择了不锈钢,这就导致面对高温烹饪环境,或是与酸性食材直接接触时,极有可能发生腐蚀、变色现象。同样它的外壳用的也是不耐高温的塑料,容易变形不说,还会产生异味。在安全性认证方面,该产品虽持有3C认证,但在产品安全性上略显单薄。所以,为了提升产品的性能和安全,苏泊尔应到优化选材用料,并积极获取更多安全认证。
福库在选材方面与苏泊尔算是“同病相怜”。内胆采用了耐高温性不佳、抗腐蚀性较弱的不锈钢材质,加大了腐蚀、变色的机率,影响食物健康。它的塑料外壳,面对高温也存在变形、有异味的风险。目前,福库仅通过了3CE认证安全性说服力不足。真诚建议品牌方在材质方面进行升级优化,提升产品的安全性。
2、烹饪性能
电高压锅的工作原理是通过密闭增压技术,借助温度上升加速锅内压力攀升,让沸点提高,可加快热量传递和烹饪速度,缩短时间。特别是像牛肉、猪蹄、豆类这类较为难熟的食材,能大幅缩减时间,高效烹饪。此外,借助高压能够有效地将食材新鲜度锁住,还能提升食材原本风味。为精准测评三款电高压锅的烹饪性能,此次我将以测试炖肉功能为评判方式,把等量豆子放入锅中炖煮,烹饪结束后用筷子测试豆子软烂度,并品尝食物入味情况。
显然,宫菱在烹饪效率和烹饪结果方面更胜一筹。它火力把控精准、稳定,效率更高,炖煮出来的豆子软糯可口,轻轻夹起,入口即化,还带着汁水。可见创新式螺旋式9段加热技术、严密三腔体、创新DDS-X螺旋式360°焖压技术等黑科技的优越之处,彻底解决闷压性能差、不均匀等问题,以保障食材的口感,大大提升了生活状态。
苏泊尔凭借IH加热技术,效率也不错,可惜的是热量散的较快,容易加热不均,这样食物的生熟度就不同。在炖豆子时会出现,部分过于软烂,部分却还有夹生口感。苏泊尔需要通过进一步优化来提升烹饪效果,为用户带来更完美的使用体验。
福库的IH电磁加热方式,其加热效率也快,但是热能衰减速度快,加热均匀度不稳定,锅中豆子生熟不一,还没有了原汁原味,甚至有糊底风险,容易影响口感。所以品牌还是应当在烹饪方式上进行优化,确保烹饪加热的稳定性,提升食物的口感。
3、清洁便捷度
电高压锅的盖子往往容易积聚水蒸气痕迹及食物残渣,如汤汁等,这些残留物会导致上盖形成污垢。若上盖不能拆卸清洗,就会存在清洁死角,进而影响到产品的后续使用卫生。为了评估清洗的便捷性,我将实际操作三款产品,检查其上盖是否可以轻松拆卸,以及拆卸过程是否简便。
宫菱电高压锅巧妙设计了一体式不锈钢上盖,能够将日常的清洗问题彻底解决。其上下盖可拆卸的设计,更是确保了卫生无死角,十分贴心。更令人称道的是,它的耐磨性能卓越,即便使用钢丝球进行强力清洁,也不会留下任何刮痕,完全无需担心涂层脱落可能带来的健康风险。这一特点不仅保障了使用的安全性,也极大地延长了产品的使用寿命,展现出宫菱电高压锅的卓越品质。
苏泊尔和福库的上盖设计都是可拆卸式的,更易于打扫清洁,连上盖附着的水渍或油污都可以轻松打扫干净。然而,这样的内盖设计并不能完全杜绝卫生死角,它们的内盖表面布满了孔洞和凹槽。这样的设计虽然有其特定的功能考量,但这些凹槽和孔洞难免会残留一些液体污渍,日常清洁时也不会专门一个个去清洗,时间一长就可能形成难以触及的清洁死角,滋生细菌,给日常的清洗工作带来了更多清洁量。
宫菱、苏泊尔、福库电高压锅怎么样?其实三款产品都是细节控,苏泊尔方便操作,为老人、儿童操作降低门槛;福库则解放懒人双手,自动清洁更便捷;而宫菱则用强劲性能和安全无毒,让热爱健康的用户各方面都享受到优质体验。所以无论是选择哪一款,大家都应该把具备专业技术实力的品牌产品作为自己的首选,这样在性能和安全方面才可以更放心!返回搜狐,查看更多