并且菜品除寿司外，
滨寿司还有火锅、汤、面、天妇罗、甜品等……
日式料理一应俱全。
滨寿司的酱油也是自主研发
特制、减盐、关西风味，分别适用不同的菜品
到底和其他寿司有哪些不一样？
我们一起吃吃看~
走起！
每碟10元！
寿司10元起，贵点的也就15元、20元
滨寿司的菜单将寿司品类分为：普通寿司、火炙寿司、军舰寿司等。
目前正直海产的繁盛季，供应特盛长鳍金枪鱼寿司、大切金枪鱼寿司、特大鳗鱼玉子寿司、特盛甜虾海苔包等季节限定。
三文鱼寿司 ￥10元/盘
三文鱼寿司做得好不好，几乎是我判断寿司店好不好的基本要素之一。滨寿司的三文鱼寿司，三文鱼很新鲜，肉质肥美滑嫩， 10元/盘有两个的份量也挑不出毛病。
如果非要说一个缺点，那就是米饭在口感上没吃出什么特别。
三文鱼刺身 ￥25元/盘
10元/盘的寿司好像已经很划算了，但我觉得25元/盘的三文鱼刺身更安逸！这 鲜嫩滑爽、丰腴肥美，吃一盘就相当过瘾~
三文 鱼寿司 ￥10元/盘
火炙三文鱼寿司 ￥10元/盘
火炙寿司我也帮大家尝了，目测是喷枪的高温将芝士焊在三文鱼的表皮上，表层口感焦酥。
牛油果蒸虾寿司 ￥10元/盘
我宣布，这个超好吃！脆脆的木薯细丝给得多，绵软丝滑的牛油果，再叠加虾肉的鲜甜，米饭的软糯，还有沙拉酱将整个氛围拉满——你数数这是多少层口感？太王炸了！
而且，也只要10元！
牛油果金枪鱼寿司 ￥10元/盘
牛油果金枪鱼寿司的配方也差不多，脆丝飞叉叉地冒出天际， 一口根本就包不住！每一口都惊呼安逸～
牛肉鹅肝寿司 ￥15元/盘
这道牛肉鹅肝更是能看出滨寿司的功力，肥牛浸泡足够的酱料，将牛肉的鲜美再结合鹅肝的绵密，汁水充盈仿佛在舌尖绽放出一个接一个感叹号：爽！
天妇罗拼盘 ￥25元/盘
滨寿司每一份的份量都很小，1-2人都很好点菜。我吃了几盘寿司之后，都还有肚子想尝尝天妇罗等炸物和料理。
虾和蟹棒吃起来偏软，倒是蔬菜炸得清脆。整体一般，这25元还不如多点一份三文鱼刺身。
寿喜锅 ￥30元/份
寿司锅和专用的炉子，都是工作人员端过来的（我其实在传送带翘首以待了很久）。她介绍说这颗 生鸡蛋是无菌蛋，可以作为蘸料，也可以直接煮进锅里吃。
这是我第一次吃生鸡蛋，之前都从来没敢尝试过。 但家人们！记得一定要蘸生鸡蛋吃！因为没有别的调料了——寿喜锅齁咸（只吃出了酱油味道），不用生鸡蛋液稀释一下，咸得可以吃下三碗饭。
我第一次尝试，觉得生鸡蛋配肥牛的确没有想象中的腥味。 （但也说不上有多好吃）
在滨寿司，我遇见了几次日本顾客
在汇金百货的滨寿司，我遇见过几次日本顾客，说明滨寿司在他们心目中估计是有种亲切感吧，就像我们遇见乡村基一样。
有次一位日本老爷爷还用生疏拗口的普通话，热情地告诉我用哪种酱油更合适。
还有一次遇见一位背相机包的年轻日本朋友，他安静地吃完后将碗筷杯碟都收拾整齐后离开。
滨寿司门店地址
天山路900号汇金百货5楼
润物细无声的服务！
比味道都更讨人喜欢
几乎每次去，都只需要在入座和结账时，与工作人员打照面。其他时候， 完全可以自给自足！这种感觉，舒服极了！（这应该就是当代人说的“尽量不做非必要消耗 和社交”吧）
每个座位都有屏幕自助点餐
超便捷、超适合社恐星人
无论是单人吧台还是多人卡座，每个座位都有点餐的平板电脑，上面将 食物图片、价格、需要等待烹饪时间、建议食用方式……都有标注。妈耶，太贴心了！
点单情况随时查看
并且，平板电脑会显示点单的实时情况，哪些菜品 正在制作中，哪些菜品 已经送达、目前 消费了多少钱……——通通都一目了然。
屏幕也会时不时地显示寿司的吃法——很周到。（题外话，我觉得重庆老火锅店也可以这样给外地游客科普地道老火锅的吃法、涮菜的时间等）
每个座位都能接到热水
伸手就能接到热开水，配了清新沁人的茶粉。（但Y1S1， 这算是回转寿司店的标配）
菜品传送带
和其他回转寿司的传送带不一样，滨寿司是在点菜后进行制作，然后通过传送带传菜，在点单座位的位置， 精准自动停下来。我觉得这是滨寿司除了价格实惠之外，最大的特点！
传送带停下后，会等待点餐客人取走后，传送带才会恢复工作。（我也见过卡座里聊得开心的几位小姐姐，谁都没注意到菜品已经送达，但 传送带并没用喧闹的啸叫声来提示，这些细节让整体就餐氛围安静不嘈杂。）
贴心的服务
最贴心的服务就是润物细无声
既能享受到服务
却又不被过多打扰
这是我觉得滨寿司作为平价餐饮而言
最大的特点
上海还有这些口碑超好的寿司店
争鲜寿司
争鲜寿司门店地址
黄浦区福州路567号1楼
黄浦区南京东路353号悦荟6楼
徐家汇日月光中心B2层
等多家门店
好啦，今天的滨寿司就吃到这里啦，新鲜的菜品、实惠的价格、份量小好点菜、贴心的服务，都让人在消费体验中舒心、毫无压力，这些就是大型连锁品牌的魅力吧。
你最喜欢吃上海哪一家寿司？欢迎评论区告诉我。
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作者｜莫妮卡
图片｜莫妮卡、商家图
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